29 janvier 2008
Et l'accompagnement!
En suivant nouilles chinoises (j'adore!)
Dans un wok, mettre un peu d'eau et y mettre les légumes suivants (ou d'autres selon les gouts!): pois gourmants, courgettes, poivrons, oignons nouveaux, choux de bruxelles,pousses de soja, mettre le couvercle et laisser cuire.
Pendant ce temps faites chauffer une casserole d'eau (avec le couvercle, ça chauffe plus vite, donc ça consomme moins d'énergie!), quand l'eau est à ébulition, arrêter le feu et plonger vos nouilles chinoises dedans pendant 4 minutes. Egoutter les et les mettre dans le wok avec les légumes, ajouter un peu de gingembre frais et de sauce soja et déguster!
Bon appétit!
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